Die Heutrocknung
Um qualitativen Bio-Käse ohe Zusätze herstellen zu können, haben wir eine Heutrocknung gebaut. So können wir auf Silage verzichten und unsere Kühe ausschließlich mit bestem Heu und Ömd füttern. Der Neubau der Heutrocknung mit Trocknungsanlage, Kran und Hofbefestigung wird mit 20% von der EU, Land Baden-Württemberg und dem Bund gefördert.
